• 鸡蛋灌饼万博manbet客户端下载

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    关键词: 早餐面点饼类           
    产品介绍

    鸡蛋灌饼是河南的一个特色小吃,深受当地居民喜爱。鸡蛋灌饼现在已经成为很多消费者早餐的首 选食品,它营养丰富,携带方便,也不会占用很多时间,可以边走边吃。鸡蛋灌饼的关键是在和面的过程中,面和好了,鸡蛋灌饼不仅好吃,还很美观。越来越多的人喜欢吃鸡蛋灌饼了,所以市场前景也是一片光明,学习鸡蛋灌饼就要学习正宗口味的,创匠鸡蛋灌饼做法讲究 ,首先是面饼的做法,掌握好火候,要求香酥但硬,还要能起层,倒入面饼内鸡蛋液要均匀,再就是鲜香酱的调制,刷酱的多少,直接影响到它的口味,技术好的,才会在市场上立足。


    万博manbet客户端下载对象

    本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,创匠餐饮将手把手教会你正宗的鸡蛋灌饼技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!

    早餐面点饼类

    理论学习:


    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。


    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。


    3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。


    示范讲解:


    1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。


    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


    自我实践:


    1.备原材料,老师旁边检查指导。


    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。


    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

    早餐面点饼类

    实操内容

    1、鸡蛋灌饼的和面与醒面技术。

    2、辣椒酱和香酱的制作方法。

    3、饼子的擀制方法。

    4、鸡蛋液的灌入方法。

    5、鸡蛋灌饼的煎制技巧。

    6、学员反复操作。

    7、设备的购买与维护。

    8、学员终身免费技术升级免费咨询。


    万博manbet客户端下载方式

    1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;


    2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。


    3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;


    4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;


    5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。


    重庆创匠餐饮管理有限公司是一家专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发、食品加工技术咨询及餐饮技术转让为一体的综合性餐饮创业万博manbet客户端下载基地,期待您的光临。联系电话:19923329553

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